Al Castello Sforzesco di Milano si mangia sano con il meglio dell’agricoltura e dei “Cibi d’Italia”

Dalla carne ai salumi, dai formaggi all’ortofrutta fino alle piante e ai fiori, il meglio dell’agricoltura milanese e italiana, lodigiana e brianzola sarà protagonista a “Cibi d’Italia”, un evento organizzato da Coldiretti che si svolgerà da domani, venerdì 3 maggio, a domenica 5 maggio, nel fossato del Castello Sforzesco a Milano.

L’inaugurazione ufficiale della manifestazione è prevista nella mattinata di sabato 4 maggio, alle ore 10.00. Al taglio del nastro insieme a Sergio Marini, Presidente Nazionale di Coldiretti, ci saranno il Presidente di Regione Lombardia Roberto Maroni, il sindaco di Milano Giuliano Pisapia, il Presidente del Touring Club Italiano Franco Iseppi, il Presidente della Coldiretti Lombardia Ettore Prandini, i rappresentanti dei consumatori e del mondo della scuola. Dalle ore 17.00 di venerdì 3 maggio – spiega la Coldiretti di Milano, Lodi, Monza e Brianza – le 150 aziende agricole provenienti da tutte le regioni, che parteciperanno all’iniziativa, metteranno a disposizione, fino alle ore 20.00 di domenica 5 maggio, il meglio dei prodotti agroalimentari italiani. A rappresentare l’agricoltura milanese, da Gorgonzola ci sarà l’azienda di Pino Galbiati con i suoi formaggi di capra, Guglielmo Stagno d’Alcontres di Cassina de’ Pecchi con le sue fragole volanti, e da Vittuone Clara Moda porterà i suoi quadri da mangiare, realizzati con piantine ed erbe aromatiche. Anche il lodigiano metterà in mostra le sue eccellenze, tra cui i salumi “gluten free” realizzati a Terranova di Passerini da Giovanni Pizzi. Tra le altre aziende presenti, anche la floricoltura Fenix di Besana Brianza e Giovanni Belloni con i suoi formaggi e i salumi di bufala. Non mancheranno i nostri agriturismi – continua la Coldiretti Interprovinciale – che proporranno menù ad hoc da degustare in una delle aree di ristorazione. Ai fornelli gli staff della Cascina di Mezzo di Liscate (Mi) e della Cascina Madonnina di Pregnana Milanese (Mi) prepareranno dei piatti che potranno essere accompagnati dalle birre artigianali di Pratorosso, l’azienda con sede a Settala (MI) che esporta in tutto il mondo, dall’Asia all’America. Cibi d’Italia a Milano – conclude la Coldiretti di Milano, Lodi, Monza e Brianza – sarà la festa del cibo sano e tutto italiano, pensata per avvicinare ancora di più i cittadini consumatori ai prodotti della nostra agricoltura. Una tappa fondamentale nel percorso di avvicinamento ad Expo 2015, nel quale non potevano mancare anche le aziende agricole delle province di Milano, Lodi, Monza e Brianza.